Kurs Wiedzy o Winie

Pobierz bezpłatnego e-booka z rozdziałem

o winach musujących bez żadnych zobowiązań!

Kevin Zraly

Przyjazny kurs wiedzy winiarskiej

dla początkujących i ekspertów

CHCĘ KUPIĆ

"Kurs Wiedzy o Winie" to...

Praktyczna wiedza o degustacji win, butelkach i kieliszkach

Podróż po winach z każdego regionu winiarskiego na świecie - w tym Polski

Jedyne w swoim rodzaju porady dotyczące łączenia win

z potrawami

O Autorze

Kevin Zraly

W roku 2011 otrzymał nagrodę za całokształt swojej działalności przyznawaną przez James Beard Foundation. Jest członkiem „ławy przysięgłych” Culinary Institute of America, regularnie publikuje też swoje artykuły w dziennikach „The New York Times” i „The Wall Street Journal” oraz magazynach „People”, „Newesweek”, „GQ” i „USA Today”.

Rozpoczął swą przygodę z winem w wieku dziewiętnastu lat. Rok później prowadził już pierwsze lekcje. Od lat 80. kieruje Szkołą Wiedzy o Winie „Windows on the World”, gdzie z jego wiedzy skorzystało już ponad 20 tysięcy absolwentów. W 2008 roku, wraz ze słynnym krytykiem Robertem Parkerem, stworzył program oceny i certyfikacji win.

"Kurs Wiedzy o Winie"

w liczbach

43

mapy rejonów winnych

74

tabele i zestawienia

53

winiarskie infografiki

277

wysokiej jakości fotografie

pytań i odpowiedzi

142

stron w pełnym kolorze

450

O tej książce się mówi

"Jedna z najlepszych, kiedykolwiek napisanych książek przekazujących wiedzę o winie."

NEW YORK TIMES

CHICAGO TRIBUNE

"Książka skrzy się entuzjazmem autora. Świeża, ożywcza i nieskomplikowana zarazem."

WINE SPECTATOR

"Autor jest wytrawnym pedagogiem, a jego książka to produkt jakiejś niezwykłej destylacji - pełen życia, nieprzytłaczający, łatwo przyswajalny."

Poznaj świat wina

Pobierz rozdział z książki

"Kurs Wiedzy o Winie"

Akademia Wina Explanator, ul. Kościelna 30 lok. 59, 60-538 Poznań

tel. 61 855 01 12 | www.akademia-wina.pl